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孕妇营养与胎儿健康

    每个家庭都希望有一个健康、聪明的孩子,不愿意生个多病、智力低下的孩子。胎儿的生长发育完全依赖于母体供给的营养,胎儿营养的好坏不但关系到胎儿的生长发育,而且关系着其未来一生的健康。孕妇营养不良可能造成孕期血容量增加量的减少,心搏出量、胎盘血流量都随之减少,胎儿在子宫内就会发育缓慢,即使是足月产的婴儿也特别瘦小,表现为体重不够2500g、身长低于45cm,俗称"小样儿"或"低体重儿"。这样的新生儿对传染病易感染,肾脏发育不全,体温调节功能差,碳水化合物和蛋白质代谢功能不良,更容易患病、死亡。产妇在孕期体重增长低于7Kg或大于15Kg时往往容易生出"小样儿",由于很多神经的发育,肾脏和肺脏的成熟都在孕后期,因此早产儿或"小样儿"发生组织缺陷的机会也较多。

   孕期某些营养素的缺乏或过多,有导致婴儿先天性畸形的危险,比如孕早期缺乏锌元素或叶酸的胎儿可能发生神经管畸形,摄入过多的维生素A则可能导致脊柱裂和脑膨出。孩子牙齿发育的好坏与孕期母体钙质的摄入量有关,钙摄入低则胎儿的牙齿就长不结实,幼儿期易患龋齿。孕期母体发生严重的贫血或营养不良还可能导致流产。

   为了生一个健美、聪明的孩子和保护母体健康,孕妇吃喝就要注意以下"十忌":

  一、忌饮可乐:孕妇过多饮用可乐型饮料会损害胚胎,因为可乐型饮料主要是用可乐果配制而成,而可乐果含有2.6%咖啡因和可乐宁等生物碱。这些生物碱可通过胎盘进入胎儿体内,危害胎儿的脑、心、肝和胃肠等器官的正常发育。

  二、忌挑食、偏食:孕妇长期挑食、偏食,可以造成营养不良,影响胎儿生长。所以,孕妇应吃富含蛋白质、维生素和钙、铁等营养物质并且易消化食物,如鸡蛋、瘦肉、豆制品、鲜鱼、 花生、新鲜蔬菜和水果等。  

    三、忌营养过剩:孕妇过多地进食肉类、鱼类、蛋类和甜食等,可使体内儿茶酚胺水平增高,使胎儿发生唇裂、腭裂的几率增高;孕妇过多地进食动物肝脏,体内维生素A量明显增高,可影响胎儿大脑和心脏发育,甚至出现生殖器畸形。因此,孕妇对营养丰富的食物不宜吃得过多过饱。  

  四、忌吸烟:香烟的烟雾中有数百种有害物质,孕妇吸烟或被动吸烟均会严重影响胎儿的正常发育。据统计,世界上每年有8千多名胎儿死于母亲吸烟或被动吸烟,主要是由于烟雾中的一氧化碳和尼古丁通过胎盘影响胎儿,致使胎儿在宫内缺氧,心跳加快甚至死亡。

  五、忌常喝咖啡:咖啡中的咖啡因可作用于胚胎,与细胞中脱氧核糖核酸结合引起突变,孕妇常喝咖啡有造成流产和畸胎的危险。

  六、忌食农药污染的果菜:孕妇吃了被农药污染的蔬菜、水果后,基因正常控制过程发生转向或胎儿生长迟缓,从而导致先天性畸形;严重的可使胎儿发育停止而死亡,发生流产、早产甚至死胎。

  七、忌菜肴过咸:孕妇常吃过咸的食物,可导致体内钠潴留,引起浮肿,影响胎儿的正常发育。  

    八、忌常饮浓茶:孕妇常喝浓茶对胎儿骨骼的发育会有不良影响,严重的可导致胎儿畸形。

  九、忌多吃罐头食品:罐头食品中的化学添加剂对健康成人无多大影响,但对孕妇有时影响很大,它可影响胎儿的细胞分裂,造成发育障碍,引起流产和早产。

   十、忌饮酒:孕妇嗜酒会导致胎儿宫内发育迟缓,增加早产率和围产期死亡率。